一、备孕女性吃什么
一、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物
高蛋白低脂肪的鱼类是备孕期间制造卵子和精子的绝佳食物,其实说到这点,大家也许就明白了,吃鱼不是关键,关键的是女性朋友需要多多摄入蛋白质。对于宫寒的朋友,多多食用属性偏热的鸡蛋可是不错。但是需要特别提醒的是,蛋白质也不易补充过多,身体每天能够吸收的蛋白质量是有限的,过多食用无益。一般成年人每天每千克体重应摄入蛋白质1.0~1.5克,准备要孩子的妇女每天每千克体重应摄入1.5~2.0克蛋白质,以便为怀孕做好体质上的准备。
二、富含叶酸的食物
备孕补充叶酸的作用我们已经反复强调过了,叶酸对于人体的重要性早已经得到科学的验证,作为一种水溶性维生素,因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的,故得名“叶酸”。叶酸属于B族维生素,在自然界中分布很广,绿叶蔬菜和水果中的含量非常丰富,动物的内脏和酵母中的含量也很高。
三、备孕补钙的食物有这些
可能不少妈咪对于孕前补钙并不以为然,其实孕前妈妈补钙充足,才能避免孕期夜惊、抽筋、胎儿伛偻等缺钙症状,备孕期间钙元素的摄入可参考成人的建议每日摄取量是5μg,但是妊娠期和哺乳期女性应当增加1倍左右的摄入量。
二、备孕不能吃的无营养食物
绿茶饮料
亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
灌装浓汤
汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
酸奶制品
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果。
黄褐色马铃薯
爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比,价格便宜且易于种植。可是,这种马铃薯食用后,它们所含的淀粉会很快转变成血糖,增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味:将它们煮熟,然后捣成泥,塞进黄油,或者将它剥皮后用油炸,再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。
现在,人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实,爆米花是由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量。
三、备孕女性补钙的牛奶食谱
【牛奶洋葱汤】
原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。
做法:
1.洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。
2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。
3.待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。
营养提示:
橄榄油富含多种维生素,有抗氧化作用,并能改善各种系统功能。更为难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生对人体有害的自由基。
【牛奶土豆蛤蜊汤】
做法:
1、土豆、洋葱、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗净。
2、烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒;煮5分钟后加入牛奶200毫升;出锅前加盐调味即可。
【牛奶山药燕麦粥】
做法:
鲜牛奶500毫升倒入锅中,山药50克去皮切小块,与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。
小帖士:
牛奶中钙含量高且容易被人体吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。
四、备孕期的那些助孕食谱
温补鹌鹑汤
功效:温肾固脉,可辅治体虚、子宫严冷、不受孕者。
配料:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
制作:鹌鹑宰杀,往毛和内脏,备用;将3味药用净水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。
用法:喝汤食肉,佐餐食。
大概月经干净后5天,按照方子做了两罐阿胶红枣。天天放工回家都会泡一杯,喝完立即觉得浑身热洋洋的。听说这个可以热子宫促孕。
黑豆糯米粥
用料:黑豆30克、糯米60克
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥,逐日服用。
杞子二肚汤
用料:枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量
阿胶吃法大全做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上净水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。
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