menu2三文鱼押寿司(热量397卡,盐分2.8克)
材料(2人份):米1杯、海带少量、腌菜40克、荷兰豆2-3片、烟熏三文鱼50克、醋2勺半、砂糖2勺、盐适量、鸡蛋1个、料酒半茶匙、藕片3-4片。
将1勺半的醋与1勺砂糖、半茶匙的盐混合,做成寿司醋。藕片用1勺醋、2茶匙的砂糖和少许的盐腌一下。在米中放入切碎的海带来煮熟后,倒入寿司醋混合,鸡蛋中加入1茶匙砂糖、半茶匙料酒和少许盐充分混合,放到锅中炒软即可。然后在专用密封器皿内铺上保鲜膜,一次放入醋藕片和烟熏鲑鱼,然后铺上1/3的寿司饭,用勺子背部压紧,再放入炒蛋,最后依次放入1/3的寿司饭、腌菜、1/3寿司饭,并用勺子压紧,然后从容器中倒出切块,在顶部放上荷兰豆装饰即可。
menu3滋味面包片(热量240卡,盐分1.1克)
材料(2人份):法国面包18cm、牛油30克、肉桂粉少量、砂糖1茶匙半、蒜粉少量、香草碎少量、芝士粉半勺、虾干半勺、紫菜末少量。
将法国面包切成8毫米的厚度,用烤箱烤10-15分钟,令其变的干燥,然后在表面涂抹牛油。然后分别做成3种味道:(1)肉桂粉+砂糖;(2)蒜粉+香草碎;(3)芝士粉+紫菜碎+虾干。然后将全部面包放到烤箱中再烤8-10分钟即可。
荷叶、苍术、白术、黄柏、牛膝、薏苡仁、黄茂、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草
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