常吃麻辣烫易患食道癌

现如今很多人不只是在冬天喜欢吃麻辣烫，甚至在烈日炎炎的夏天也是很多人的钟爱，殊不知常吃麻辣烫易患食道癌，对于食道癌关键要早发现早治疗，晚期的治疗会增加治愈的难度，同时也会给患者身心带来更为严重的伤害。下面专家为大家介绍食道癌的相关内容。

寒风中，火锅麻辣烫等味道鲜、口味重、温度高的食物受到了市民的青睐。甚至于在炎炎夏日一晚热热的麻辣烫能“以毒攻毒”，医生表示，进食过烫食物会增加口腔、食道以及胃肠道疾病的发生几率。不论是口腔还是胃肠道粘膜上皮，亦或是食道内壁，它都由黏膜组成，十分娇嫩，其正常耐受的温度在40℃~60℃，一旦遭受到60℃以上的热刺激，就容易发生损伤。而经常吃火锅、麻辣烫等刺激性食物，会周而复始地损伤黏膜使得水肿的粘膜发生异形性改变、不典型增生，最终导致癌变。

专家建议，日常饮食不宜过快，尽量少吃过烫过辣的刺激性食物。麻辣烫火锅等食物，浓汤的温度可高达100℃，着急下咽容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃黏膜，久而久之可诱发癌变，因此此类食物应尽量少吃。

以上是专家针对“常吃麻辣烫易患食道癌”为大家所做的介绍，希望大家在选择吃的东西的时候能明智的进行选择，尽量远离哪些易患疾病的食物，发现食道癌尽早治疗才是明智的选择。祝您早日康复!