患上冠心病之后需要长期的进行护理,特别是到了天气寒冷的冬季,对于冠心病患者来说,饮食是非常重要的,一定要注意患者的饮食,多吃一些利于冠心病的食物,那么关于冠心病的饮食调理有哪些呢,来一起了解一下吧。
1、食物选择
每日可食用牛奶或酸奶约250克,鱼100~150克或瘦肉100克,豆制品100克,绿色蔬菜300克,水果100克,粮食300~400克,油1~1.5克,鸡蛋每周2~3个。
2、餐次安排
应少量多餐,每日4~5餐为宜。避免吃得过饱,因饱餐及高脂肪餐能诱发急性心肌梗死。饭菜应清淡、少油腻、易消化。制作时可多采用蒸、煮、拌、熬、炒、炖等少油的烹调方法。
3、食谱举例
(1)早餐:牛奶200克,大米粥25克,馒头50克,拌白豆腐干芹菜适量;午餐:大米饭150克,清蒸鱼香菇、炒小白菜、西红柿豆腐汤适量;晚餐:小米粥25克,馒头100克,炒牛肉丝葱头、炒绿豆芽青蒜适量。
(2)早餐:牛奶200克,小米粥25克,麻酱花卷50克,拌煮黄豆黄瓜丁适量;午餐:蒸两面发糕100克(玉米面50克,标准粉50克),炒鸡丝50克,香菇丝、熬小白菜粉丝、西红柿鸡蛋汤(蛋25克)适量;晚餐:大米饭100克,肉末(25克)豆腐(100克)、炒土豆柿椒丁适量。
冠心病患者的饮食调理方法就是以上的这些内容了,大家一定要引起关注,患上冠心病以后,也不要过于悲观,要正确的去面对疾病,并且配合医生的治疗,还要注意生活中的细节,饮食方面也要宜清淡,少刺激,多喝一些水。
此外,您还应该戒烟并多参加运动,注意控制体重,标准体重(公斤)=身高(厘米)-10超过标准体重20%
忌食水果过多过量食用水果,会使人体缺铜,从而引发血液中胆固醇增高,导致冠心病,因此不宜在短时间内进食
猕猴桃猕猴桃是果实含有丰富的维生素、有机酸,对于消化不良、食欲不振、高血压、冠心病有较好的治疗与预防
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