口腔溃疡患者的饮食禁忌有哪些

口腔溃疡是朋友们都特别熟知的一种口腔疾病，患者在患上该病之后，会感觉到口腔严重的异常，给他们的口腔健康带来了一定的伤害，饮食对于口腔溃疡患者来说非常的重要，接下来就给朋友们介绍一下相关的饮食禁忌。

口腔溃疡患者的饮食禁忌

1、口腔溃疡不能吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

2、口腔溃疡不能吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

3、口腔溃疡不能吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

4、口腔溃疡不能吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

5、口腔溃疡不能吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。

6、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

7、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

8、多吃富含维生素b1、维生素b2、维生素c的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

9、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

10、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

11、多喝开水，尽可能避免刺激。

12、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。

13、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

口腔溃疡患者吃什么好

1、多喝开水，尽可能避免刺激。

2、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

3、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。

4、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

5、多吃富含维生素b1、维生素b2、维生素c的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

口腔溃疡患者的饮食禁忌就给大家介绍到这里了，因为这种疾病是随时都会出现的，所以我们多了解一些该病的知识是有备无患的，并且一定要多注意卫生，在就餐以后要注意口腔的清洁，而且不要食用臭豆腐一类的食物。