现在的人们的生活压力都是非常大的,经常的加班这样的现象也是随处可见了,但是工作重要自己的身体是更加的重要,长时间的这样下去会引发肠胃炎疾病的发生的,那么具体的引发肠胃炎疾病的原因还有哪些呢!
肠胃炎的发病原因一般有什么
一、细菌类的成因包括:最常见的是食物受细菌感染,再煮熟或半熟的食物,特别容易染有细菌。苍蝇和不合卫生的烹煮器皿。在室温下存放食物,很可能受到严重的细菌污染。雪柜应在四度之下,热柜应在六十度以上,可令细菌停止生长繁殖(其实未死的)。葡萄球菌和沙门杆菌通常来自处理食品的人员。尤其是含有奶类食品、经加工的肉类、鱼生寿司等。
1、葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌。
2、污染的禽类、肉类及鱼类中,常可发现弯曲杆菌。这种细菌常会引起腹泻和剧烈的腹痛。
3、大肠杆菌有很多种,大多无害,但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎,这种感染常在育婴室中蔓延。这和奶樽消毒程序有关。
二、病毒感染往往也可引致肠胃炎及肠炎。轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外,可引致肠胃炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等等,这种感染可在两天之内发病。
三、有些植物在生长过程中所产生的毒素,也可以引致肠胃炎,如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等,都含毒素,而马铃薯块茎所生的嫩芽,也是有毒的。
四、有毒的化学品,如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品,在数小时内即可发病。
五、阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病,也可以引起肠胃炎的症状。
温馨提示:其实肠胃炎疾病的发生不仅仅与我们的生活习惯有关,用我们的饮食习惯也有很大的关系,生活中我们在饮食的时候一定要注意自己饮食的卫生问题,一定要避免病毒感染这样现象的出现!
做法:先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,
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