糖尿病患者要及时的治疗,避免更快的控制病情的恶化,更好的掌握糖尿病的饮食是比较重要的。但是由于对糖尿病疾病的不太了解而使患者容易对糖尿病的饮食产生一些误区。
糖尿病饮食的误区主要表现在:
1.用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病
糖尿病的治疗周期往往比较长,不少患者由于体内肥胖而引起糖尿病疾病,所以通过一些过度节食或者只吃素食来治疗糖尿病,这种方法是不正确的。但随后由于营养素摄人不足,人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给,其中的产物之一为酮体,故会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。此法不可取。
糖尿病患者可以在吃主食的时候要注意食用量,病情比较严重的时候可以不吃主食,因为主食的淀粉量比较丰富,容易加重病情。待病情控制后,再将以上食物折算成主食食用。而山药可以例外,其淀粉含量虽高,但含有消化素,具有—定的糖化力,有降糖作用。
3.限制饮水
糖尿病患者在病初的时候会感觉到口渴,这时候要注意不要限制饮水,否则容易引起脱水等病症。口渴是因为葡萄糖从尿中排出时,带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制。
4.多吃坚果类食物饱腹
有些糖尿病患者喜欢吃些坚果类的食物来控制食量,于是整天花生不离口,认为这样就可以少吃主食等食物了。殊不知,这些坚果类除含丰富的蛋白质外、还含有油脂,30粒花生米等于—匙油,一个人1天吃3匙油,其脂肪的摄入量就差不多了。而1克脂肪产热量9千卡,大大高于淀粉与蛋白质1克产4千卡的热量。大量花生瓜子、杏仁的食入,不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。—部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖,不利于病情的控制。
上述这几种糖尿病饮食的误区很容易给患者病情的恢复带来一定的影响,所以对糖尿病患者来说不仅要注意对身体疾病的治愈,还要通过一些心理疗法有效的帮助糖尿病患者消除疑虑,更好的控制体内血糖,早日恢复健康。
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