步骤1/9称量好所需食材。
黄油软化后,加糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌均匀,不要打发。
加入过筛的低粉。
揉成面团。静置松弛30分钟。
步骤5/9把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约0.5CM的面皮。
用刀切成长条。
两手拿起一根长条的两端,扭几圈。放烤盘里,刷全蛋液。
烤箱中层预热180度25分钟表面金黄即可。
我做时没有裁边,所以长短不一,但味道可是没得说呀!
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