周末想有个放松的生活状态,吃腻了快餐的单身的自己,总喜欢在休闲的时刻亲自动手做美食,考虑到一个人,煮一大桌又吃不完,这时候煮碗丰盛的面食是最佳的选择!简单美味又营养的海鲜面来了!
步骤1/4将瘦肉,胡萝卜,鱿鱼,香菇,虾及蒜苗等配料清洗干净,切好准备
我喜欢闽南的卤面,今天的量就多点,分给同事吃,两人的量
热锅冷油,这里用橄榄油,橄榄油的好处是保存菜的色泽,煮完看不到油油的油光,更健康,将所有的配料依最容易熟的放最后的顺序进行翻炒,再加盐巴和味精少许,主要是让配料提前入味,同时放入干面条,然后加入开水煮熟再加点盐巴味精
热腾腾的海鲜面好啦!记得加点白醋,很鲜
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