排骨洗净切好放油里炸成金黄
玉米、茶树菇切好,在高压锅放进所以材料除了板栗
然后放进一勺盐,半勺糖,半勺酱油,两勺老酒,放一点点枸杞,党参
放进炸好的排骨熬汤啦
等高压锅叫起来转小火烧十分钟,然后关火。然后等高压锅放凉可以打开再放进板栗烧,等高压锅再次叫起来转小火烧15分钟。
成品图
开吃了
1.排骨为什么油炸:这样排骨熬制的时候既松软又不油腻,特别是一个优点不塞牙缝。2.为什么板栗不一起熬制:板栗熬太久容易碎,会使汤浑浊不清爽。3.为什么熬制两次:这样排骨更松软更入味。
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