冰山雪莲

看看原料吧

白萝卜搓成丝，在清水中浸泡去除异味。

白萝卜加入白醋白糖调味拌匀。

将拌好的白萝卜铺在盘底，就像冰雪一样。

雪梨，雪莲果去皮泡水中，避免氧化。

将雪梨，雪莲果，猕猴桃切成小粒。

然后放入蜂蜜拌匀。

将雪莲果切片码成莲花状，中间放入拌好的水果，金桔切一半做花心。