今天,肚饿了,就随便吃点东西吧!
分别把鸡肉、火腿、红萝卜切丝,再把金针菇焯水,腌制鸡肉丝。
用水焯乌冬一两分钟,用冷水冲洗。
热锅,加食用油,倒入鸡肉和红萝卜,等鸡肉表面变色再放入火腿。
快炒一会儿,放盐和酱油调味,再放入金针菇,翻炒一会儿,就放入乌冬。
炒了一会儿,可以放入蚝油调味,把乌冬和蚝油炒匀后,即可上锅,好吃的乌冬来啦!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有