步骤1/4将所有面煳材料放入果汁机中搅打成泥状备用。
步骤2/4取一深锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,放入蒜头碎以小火炒香,再放入洋葱碎炒软后,再放入西芹碎炒软。
步骤3/4将所有调味香料放入作法2的锅中以小火炒香后,加入高汤续以小火熬煮10分钟。
步骤4/4将作法1的面煳放入作法3的锅中拌煮约20分钟,其间用汤匙不时搅拌至汤汁收干约2/3的量,再以盐调味即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有