清蒸时蔬

步骤1/3青花椰菜、白花椰菜洗净削除外表粗纤维，切小朵备用。

步骤2/3猴头菇洗净切小块；玉米笋洗净切斜长段；蕃茄洗净去蒂头，入滚水中略烫煮捞出，去皮切块；香菇洗净去蒂头，菇面划出花纹，备用。

步骤3/3将所有作法2的食材放入大碗中，加入所有调味料拌匀，移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约3分钟即可。