韩式部队锅的做法_家常做法_怎么做好吃

牛肉片60公克适量、洋葱1/4颗适量、嫩豆腐1块适量、韩国泡菜50公克适量、罐头午餐肉1/3罐适量、热狗肠2根适量、麻油1大匙适量、牛骨高汤2000cc 适量、韩式年糕2根适量、韩国辣泡面1/2块适量、味醂1大匙适量、姜泥1/2茶匙适量、细砂糖1/2茶匙适量、姜汁1大匙适量、米酒1茶匙适量、酱油1大匙适量、味醂1大匙适量、太白粉1大匙适量、全蛋1/2颗适量

步骤1/6混合所有腌料材料调匀，与牛肉片一起拌匀，腌约30分钟备用。
步骤2/6洋葱去膜切细丝；嫩豆腐、韩国泡菜切小块；spam午餐肉、热狗肠切片，备用。
步骤3/6取一锅烧热，加入麻油，放入作法2的洋葱丝略炒，再加入作法1的牛肉片快炒约1分钟。
步骤4/6将牛骨高汤加入作法3的锅中，以中大火煮至滚，再加入作法2的spam午餐肉片和热狗肠片续煮。
步骤5/6于作法4中陆续放入作法2的韩国泡菜块、嫩豆腐块，并加入韩式年糕和韩国辣泡面拌煮均匀。
步骤6/6最后混合所有调味汁材料，倒入作法5的锅中拌匀调味即可。

韩式部队锅

食材主料/辅料

韩式部队锅的做法步骤