这款饼干也是宝贝很喜欢的,它不仅无油无水而且糖也不多,另外还添加了黑白芝麻,总之还算比较健康的一款小点心。
准备低粉260克 全蛋液116克 糖30克 全蛋液4克(刷表面)(长帝CKF25B的烤盘两烤盘的量)。
将30克糖粉和116克鸡蛋充分混合后倒入过筛后的低粉中并揉成面团。
盖盖儿后醒30分钟。
取一半的面团擀成厚约5厘米的长方形并切成长条,如图拧一下直接放于烤盘中并在表面刷2克全蛋液。
另一半的面也擀成长方形,涂2克全蛋液后洒上1克芝麻,再切成条拧一下排入烤盘。
放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有