准备食材,外婆菜选择的是半成品,这样比较方便,适合上班族。
锅内放油,倒入肉粒,文火翻炒。
肉粒炒至变色,倒入火腿粒翻炒。
当火腿粒爆出香味,倒入青椒粒和圆葱粒大火翻炒。
当青菜断生,倒入外婆菜,加少许盐,淋入少许水和蚝油翻炒均匀即可。
装盘即食!
可以塞进豆面小馒头吃!
也可以搭配窝头吃,怎么吃都好吃!
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