再过两天就是元宵节了,有点小期待。因为我的生日就是在元宵节这天,去年刚好情人节和元宵节同天呢,元宵节吃汤圆,全家团团圆圆!豆子也祝大家新年合家欢乐、团团圆圆。
准备好食材
将锅里倒入适量水、大火煮沸
苹果去皮洗净备用
改刀切成小块
先将汤圆放入开水里,煮2分钟左右
再加入苹果
煮至汤圆、苹果浮起来
最后加入年榚煮1分钟左右关火、加入适量白糖拌匀即可
装碗开动啦~
甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等咸馅
而元宵是把馅作成方形小块,放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃,其间加入清水使糯米粉
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