脂肪肝患者切忌饮食禁忌事项治疗

脂肪肝也是肝病的一种，生活中有很多的人被这种疾病围绕着，生活中大家应该了解，因为，这种疾病就潜伏在我们的身边，生活中应该注意饮食事项，患者的饮食调节也是不能忽视的问题。脂肪肝患者切忌饮食禁忌有哪些呢?

1.忌食高热量食物。严格控制热量的摄入，避免剩余的热量转化为脂肪，加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物，同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，应控制体重，最好可以适量减肥。

2.忌食高胆固醇食物。脂肪肝患者需严格控制胆固醇的摄入，不宜多食动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时，植物油不含胆固醇，对治疗脂肪肝有益，烹调应选用植物油。当然，也可以选用鱼油。

3.适量控制脂肪摄入。如果脂肪摄入过量，不利于减轻体重。但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，使脂肪从肝内运出，对预防脂肪肝有利。同时，脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。因此应适量控制脂肪的摄入。

4.戒酒。脂肪肝患者戒酒是毋庸置疑的。饮酒后乙醇在肝内代谢，经肝细胞氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生变性、坏死。脂肪肝患者的肝脏已经受损，如再饮酒，就会加速脂肪肝向肝硬化和肝癌发展的进程。

脂肪肝时间长了会给患者的肝脏带来严重的后果，因此不要因为自己的忽视造成疾病的恶化。生活中患者也要注意运动事项，积极的治疗，还有就是控制体重也是非常关键的。