研究表明大麦嫩叶含有丰富的维生素c及大量的钾、钙等元素。补钾可促进肠胃正常分泌。补钙可促进胃酸和消化液的正常分泌,提高消化酶活性,提高肠胃的蠕动能力,促进肠液分泌。而维生素c对毛细血管循环又有促进作用。
同时大麦嫩叶中丰富的蛋白质、矿物质、活性酶、叶绿素等等综合作用于人体,使得人体五脏六腑协调使用,如长期服用大麦嫩叶饮品可起到意想不到返老还童的神奇功效。
大麦嫩叶的营养价值
1、蛋白质含量比牛奶高16倍。
2、维生素c含量比柑橘高7倍。
3、维生素b2含量是菠菜的9、2倍。
4、维生素b1含量是牛奶的30倍。
5、β-胡萝卜素含量是胡萝卜的5倍。
6、钙质含量比牛奶高11倍。
7、铁质含量比菠菜高5倍。
8、钾含量比香蕉高25倍。
何谓“大麦嫩叶”
大麦嫩叶产自经欧盟认证的、世界上为数不多的纯天然、无污染土地,有大、小麦的嫩茎叶,经榨汁、浓缩、真空、离心、低温破壁等独特工艺,低温干燥精制而成。
“大麦嫩叶”是日本科学家狄原义秀在20世纪70年代末发现的,80年代风靡日本、美国及欧洲等国家,被美国医学家誉为“人类免疫系统的太空防卫网”、“大自然赋予人类的宝物”。
大麦嫩叶富含sod活性酶(人称软黄金)
sod超氧化物歧化酶是一种强烈抗氧化酶,是决定生命长短与健康状况的酶。
氧自由基是人体细胞在呼吸代谢过程中所产生的不安分子,是增加各种疾病和癌症发病率的主要原因,加快人体衰老的重要因素。在ph7、4时,sod酶可以使万恶的氧自由基转化的反应速度增加40倍,将过氧化氢分解为无害的水和氧。sod酶对氧自由基的降解作用比维生素a、维生素e强1000倍,比维生素c强500倍。
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