大部分人的身体都是呈现偏酸性的，这是因为日常饮食当中我们的食物都酸性为主。但实际上人体长期处于偏酸性体质，对于身体健康是很不好的。科学研究表明，如果人体长期呈现酸性体质的话，人体很容易产生骨骼问题，心血管疾病，肝脏疾病等等。所以有的人希望通过调节日常饮食来帮助自己身体变成碱性。
那么应该吃几个月的碱性食物才能调节身体成碱性?保持身体酸碱平衡应该吃多久的碱性食物?碱性食物需要吃多长时间才能有效改善身体酸碱性平衡?实际上，经常吃一些碱性食物，确实对身体健康有利。这是因为碱性食物含有丰富的维生素及矿物质，有的食物还有大量的纤维素，可以很好的促进人体肠胃蠕动，帮助人体排便。
但是有的医生指出，如果只是想通过单纯的吃碱性食物来使身体变为碱性，是并不可能。也就是说通过饮食调节身体酸碱平衡是很难的。这是因为人体是一个庞大复杂的系统，他的自身会具有一定的调节作用，而这种调节作用，人体是无法强力进行改变的，只能够通过日常生活进行合理的引导。
另外医学专家还指出说，不要试图强硬的去改变自身体内的肌体环境，那样很容易会破坏自身的防御系统，得不偿失。所以碱性食物我们虽然可以多吃，因为它可以帮助我们补充体内所需的各种维生素以及纤维素，帮助我们的身体，增强抗氧化性。但是想要通过碱性食物来保持身体，甚至改变身体呈现出碱性状态，有这种想法的人还是不要再进行尝试。避免强硬的改变身体的酸碱性，导致自身的免疫系统出现混乱现象，威胁到自己的生命安全及健康。
