心脏病患者一定要对日常饮食多加注意。科学合理的饮食有助于我们辅助治疗心脏病,也可以尽量减少心脏病的发病频率。下面给大家介绍喝对“饮料”护心脏这部分内容。
香港大学医学院内科学系心脏科教授刘柱柏建议,每天应从日常饮食中摄取20毫克的异黄酮,相当于每天进食80克豆腐(一块豆腐约250克)或210毫升豆浆(一杯水约250毫升)。但他不建议靠服食药物或补充剂摄取异黄酮,最好是从日常食物中吸收。
负责此次研究的专家说,虽然现在医学界对异黄酮能预防心血管疾病的原因仍未有定论,但异黄酮有抗氧化作用,能修补血管,增强血管功能,从而减低血管粥样硬化和中风的风险。
推荐更多“养心食物”米汤、西瓜、豆浆都是可以强健心脏的食物。
一、米汤
米汤是心脏病患者应信赖的饮料。取四倍于做干饭的水量,米和水浸泡一夜才煮制。煮好后,将饭粒滤掉,存冰箱内,全天啜饮。食米汤要慢慢啜饮,切忌倾盆似的向喉管里灌。为了取得最好的疗效,最好在两餐之间饮用,而不是在吃饭时服用。因为那样服用会把胃酶稀释,不利消化。如制热饮可加糖,如想味道更好,还可加入柠檬汁。
二、绝妙的生物黄酮饮料
将12个柑桔和1个柠檬切碎,连皮带肉及种子一起放进搅拌器,就可制得可口的自然饮料。这种饮料里含的生物黄酮很丰富。生物黄酮属于维生素C族,是治疗感冒、抗感染的自然良药,它既能防止也能治疗全身出血、急性关节风湿病、毛细血管过细或过于脆弱以及易于流产的子宫病,对治疗心脏病也是一种最好的饮料。它可与米汤交替服用。心脏病患者服用生物黄酮类饮料不要太多,特别是在与米汤交替服用的情况下。
三、西瓜
西瓜是治疗心脏病的有益“饮料食品”。西瓜是很好的“利尿剂”,并且无副作用。将西瓜切成小碎片,像吃炒米花那样整片送入嘴里,每隔几分钟吃一小片。另外,如吃饭时离不开饮料的话,可在盘子旁边放一块西瓜,以取代平日的开水或别的饮料。
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