专家估计,如果防治措施得不到进一步改善,原处于第4位的老年性痴呆症将成为21世纪老年人健康的头号杀手,将会有三分之一的65岁以上老人患老年性痴呆症。
蜂花粉的保健作用主要有增强人体综合免疫功能花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力。防衰老,美容作用蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的
现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b维生素b维生素c和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
从中医角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此冬季适当吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。
以失眠为例,很多老年人都存在有失眠的问题,因此在生活中多了解晚上失眠吃什么好,可以帮助老年人拥有一个好睡眠。
但是,过量摄入蛋白质对机体有害,会导致肝肾功能异常,反而加速衰老,故摄入量要适当,更不能以蛋白质粉代替正常的一日三餐。
藤茶学名ampelopsisgrossedentata,中文植物名为显齿蛇葡萄,是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。
玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分,不饱和脂肪酸含量达85%以上,主要为亚油酸和油酸,能预防心血管疾病的发生。苹果中富含多糖果酸、类黄酮、钾及维生素c等营养成分
不宜吃碳水化合物碳水化合物是健康饮食的基础,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养,如维生素、膳食纤维等,因此不该拒绝吃。
不过,中国农业大学食品科学与营养工程学院副专家范志红却提醒,老人,尤其是肠胃不太好的人,并不适合生吃西红柿。
西瓜瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。
65岁以上这一年龄段的人缺少镁和钾,有的老年人也缺少维生素c、铁、维生素d、β-胡萝卜素和大多数b类维生素。
但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之食要缓这个缓,一来是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。
养脾胃南京市中西医结合医院脾胃病科陈昱倩介绍说,中医认为土豆有“和胃调中、健脾益气”的功效,是调养脾胃的好食物。
凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。
此外,茄子还有以下一些功效可防治出血性疾病紫茄子富含维生素,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用。
结肠癌吃得太好的消化道疾病结肠癌是一种常见的消化道肿瘤,以40~50岁发病率最高,其发病率与死亡率尽管低于胃癌、食管癌、肺癌等常见恶性肿瘤,但现在的发病率却越来越高。
中国人懂得用乌鸡补身已经有上千年历史。来自最新的研究发现,乌鸡所含的自然抗氧化物比普通鸡高出一倍,营养价值丰富,可以延缓老年人衰老。据科学家表示,乌鸡在中国被视为
此外,200毫升的牛奶中,动物蛋白等于一天摄取总量的12%,一片40克的奶酪也相当于一天摄取量的20%。
一些老年人由于胃酸相对较少,用水送服钙制剂可稀释胃液内的胃酸,结果使未得到充分消化吸收的钙进入结肠而导致便秘。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有