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法国人就叫它炸肉丸子,朴素得很,一点也不浪漫,是日本人将其发扬光大了,据说在日本和章鱼小丸子一样受欢迎。虽说叫可乐饼,不过和可乐倒没什么关系,这只是根据它的日文发音音译过来的名字。

很好吃噢,╮(╯▽╰)╭哎,又是个油炸食品,我都不好意思提营养学了,不过实在是香,家里宴客时做这个一定又是上桌就空盘滴O(∩_∩)O哈!

我麻麻看见我炸这个激动坏了,先去啃了两口萝卜说要润润喉咙。。。

阿软
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

土豆 2个、 猪肉馅 300克、 洋葱 1个、 面包糠 100克、 鸡蛋 1个、 淀粉 适量、 适量、 黑胡椒粉 少许、 白糖 少许、 料酒 少许

可乐饼的做法步骤

小窍门
炸完的可乐饼不用蘸酱也很好吃噢~~喜欢番茄酱的可以自己搭配~~
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