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南瓜饼

我家的小馋猫，最爱吃南瓜饼，每次下馆子必点，担心外面的油不干净每次只让他吃一二个，小家伙就一直和我抗议，很早就醒自己动手试试了，一直没机会，也怕自己做不好。但是做起来真的好简单，而且比外面的好吃好几倍，小家伙直呼吃得过瘾，他吃的开心，我也很有成就感。

家有俩馋猫
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难度简单

口味甜味

工艺炸

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

新鲜的南瓜 250克、食用油适量、白糖少量、糯米粉适量

南瓜饼的做法步骤

步骤1/13

新鲜的南瓜去皮洗净切小块
步骤2/13

放入容器内加盖(或者包上保鲜膜）放入微波炉高火4分钟（根据南瓜的分量而定，我的分量是250左右的南瓜）
步骤3/13

捣成泥状（也可以用手抓挤）
步骤4/13

分次加入糯米粉搅拌
步骤5/13

用手揉至不粘手为止（觉得粘手就加糯米粉）
步骤6/13

取少量搓成圆形
步骤7/13

用手掌按扁
步骤8/13

用牙签做出花型
步骤9/13

做的有点多哈
步骤10/13

锅内放入油，大火加至7分热
步骤11/13

改中小火，放入南瓜饼开炸
步骤12/13

炸至金黄色，即可
步骤13/13

成品

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