材料:茼蒿(已洗净)、鸡蛋、油条、火腿肠(已剥去包装)
面粉
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开,待用。
将已洗净的茼蒿放在案板上切碎。
合入面粉中。
打入鸡蛋。
接着,加适量的料酒。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
加适量的清水。
调成面糊。
然后,将面糊倒入抹了油的平底锅中两面煎一下。
最后,合入半根油条和切开的火腿肠。
卷起来,即可。
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
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