鸡腿放入冷水中,加入姜片和葱,慢慢煮熟
黄瓜刨成丝,撒一些盐让它出水
准备姜,葱,辣椒粉,花椒,酱油,醋装在小碗里
等黄瓜都成塌塌的样子了,把水榨干
将煮熟的鸡肉放冰水里过一下,撕条铺在黄瓜上
热一些油,浇在之前的小碗里,然后倒入之前的黄瓜鸡丝上~
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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