番茄白菜牛肉面

步骤1/8

番茄洗净、切块。白菜切碎。

步骤2/8

葱姜蒜切碎。

步骤3/8

起干净炒锅，倒入少许花生油，放葱姜蒜爆香，倒入白菜。

步骤4/8

再倒入番茄块，翻炒片刻。

步骤5/8

加入适量的水，以蔬菜齐平为宜，水开后加入鸡蛋面。

步骤6/8

另起一锅，单独将方便面淖烫过水（目的是去掉表面的蜡涂层和方便面里的油脂！）。

步骤7/8

将方便面捞出与鸡蛋面混合，一起煮。煮约3分钟，能保持面劲道的口感哦~。临出锅前，撒入点盐和鸡精调味。

步骤8/8

吃面的时候再配几片酱牛肉，营养就均衡啦！