材料:韭菜芽(已洗净)、猪肉末、饺子皮、黑芝麻(熟)
将已洗净的韭菜芽放在案板上切碎。
随后,将切碎的韭菜芽和猪肉末放入大盘中。
加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味拌匀成馅料,
取饺子皮,抹点水。
放上馅料。
包饺子一样包好。
放入倒入油的平底锅中,用中火煎一下。
然后,加适量的水
盖上盖,焖煮至水分收干。
最后,撒上适量的黑芝麻,即成。
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
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