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前两天做东坡肉还余下了点汤汁和肉块,今天拿来烧菜吧。刚好有新鲜茄子,谁让它俩总是那么搭配呢!就来做道蒜香酱肉烧茄子呗!

gapingzha
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难度普通 口味蒜香 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

茄子 2根、 肉块酱汤 少许、 适量、 葵花籽油 适量、 白糖 适量、 鸡精 适量、 适量、 大蒜 适量

蒜香酱肉烧茄子的做法步骤

小窍门
茄子的紫色外皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时,最好连皮一起吃哦!
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