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麻辣小龙虾

夏天到了，又是一个吃小龙虾季节，我们这里一到晚上大街小巷里都是大大小的小龙虾排挡，人气还很高，吃着小龙虾，喝着啤酒，朋友之间聊聊天，吹吹牛这才叫生活，享受啊。

洋小妞05
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难度简单

口味麻辣

工艺烧

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

麻辣小龙虾热量：977 千卡

脂肪：3.9克
蛋白质：15.6克
碳水化合物：3.9克

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食材主料/辅料

小龙虾 4斤、龙虾料一包、芹菜一小把、五香粉一包、啤酒一瓶、花椒一小把、香叶一小把、大蒜半个、生姜小半个

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤1/9

把小龙虾洗干净，去鳃，去肠子备用
步骤2/9

所有的调料
步骤3/9

起油锅，倒入适量的油，下花椒，大蒜，生姜，爆香，
步骤4/9

下小龙虾
步骤5/9

翻炒至小龙虾变色，倒入啤酒，差不多没过小龙虾
步骤6/9

在倒入所有的香料，大火煮开，在中火煮15分钟，
步骤7/9

出锅前在放入芹菜，闷2分钟，就好出锅了
步骤8/9

出锅
步骤9/9

开吃了

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