步骤1/5东西准备洗净,料酒和盐忘拍了。
步骤2/5把虾洗净去虾头一半把脚全剪了。在虾的背部剪5毫米有一条虾线用牙签剔出。
步骤3/5把姜、蒜切末,葱切葱花
烧红锅倒入油烧热把虾倒入煎到微黄翻面煎黄。
开小火把姜、蒜末倒入。把调料依次倒入盖上锅盖焖4分钟关火摆盘撒上葱花即可。。没拍图
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