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地三鲜是道比较有名的菜肴,相信很多人都很喜欢它,我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都过油炸,就有点抵触它了,呵呵~毕竟咱在享用美食的时候也要关心健康问题哈~ 近来我发现健康的烹饪方法,也依然能保证地三鲜的美味,介绍给筒子们吧

gapingzha
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

土豆 1个、 茄子 1根、 尖椒 2个、 猪肉 120克、 凉水 适量、 适量、 葵花籽油 适量、 适量、 鸡精 适量、 生抽 适量、 白糖 适量、 甜面酱 适量、 料酒 适量、 老抽 适量、 适量、 大蒜 适量

健康版地三鲜的做法步骤

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