水晶虾饺

步骤1/12

盆里倒入100克的澄粉

步骤2/12

再倒入玉米淀粉

步骤3/12

用热水和成面团，静置几分钟。

步骤4/12

准备好虾、猪肉、葱、姜

步骤5/12

虾去虾线，切好的姜，然后再把肉末放在案板上剁，剁至糊状放进碗里。

步骤6/12

碗里再加入葱，盐，料酒，胡椒粉一起顺时针搅拌至起劲备用。

步骤7/12

面团静置5分钟后，揉圆再加入植物油揉圆。搓成条状，切成小段。

步骤8/12

擀好的虾饺皮。

步骤9/12

蒸锅水开上笼蒸，我擀的饺子皮后，馅多，我蒸了8分钟。

步骤10/12

可以出锅了！

步骤11/12

厨房收拾干净，盘里里已经这样了，我把剩余的胡萝卜全部灭了。

步骤12/12

今天刚好有时令水果，小侄子说：“姑姑，你身体不好，多吃黑色的水果对身体好。”好感动哦，虽然也太喜欢吃，也为了侄子的一片心意，消灭了好多呢!