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蜜汁叉烧肉,选用猪的梅花肉,经过了叉烧酱和蚝油等佐料的腌制,口感紧实,甜中有香,是佐餐和下酒的极好的搭档。今天做了这蜜汁叉烧肉,深得俺家的无肉不欢的宝贝闺女的赞美之词。

桃子所97
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

梅花肉 800克、 叉烧酱 30克、 蚝油 25克、 红曲粉 3克、 白糖 30克、 食盐 8克、 黄酒 20克、 姜丝 10克、 蜂蜜 10克

广东蜜汁叉烧肉的做法步骤

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