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酱香红烧鸡翅

鸡翅是我家宝宝的最爱，这款酱香红烧鸡翅在原来红烧鸡翅的基础上增加了甜面酱，多了一重口感，一盘子一顿就被他消灭了。

刘大花
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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酱香红烧鸡翅热量：1078 千卡

脂肪：25.39克
蛋白质：31.51克
碳水化合物：126.03克

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食材主料/辅料

鸡翅 6个、酱油 22克、白糖 20克、 6月香甜面酱 22克、蚝油 12克、葱适量、姜适量

酱香红烧鸡翅的做法步骤

步骤1/11

鸡翅洗净，加清水煮至水开后即可关火。
步骤2/11

捞出鸡翅淋干水分。锅内少油放入鸡翅，皮朝下煎至金黄。
步骤3/11

翻面再次煎至金黄。
步骤4/11

放入葱姜段儿。
步骤5/11

加入所有调料及半碗水，大火烧开后转小火。
步骤6/11

焖至汤汁基本收干。
步骤7/11

盛出装盘。
步骤8/11

味道好极了。
步骤9/11

成品1
步骤10/11

成品2
步骤11/11

尝一块儿，味道好极了。

小窍门

1. 鸡翅的汤汁可以留一些拌饭，香极了。
2.加入一点甜面酱，酱香味更好吃。

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