以前与好友出去吃宵夜,都离不开啤酒还有生蚝,生蚝一吃就吃几打的那种,现在家里有了各种做美食的工具,完全不用出去吃宵夜了,因为在家就能做得与宵夜档媲美的生蚝。
蒜蓉、葱花、盐、花生放在在碗中。
搅拌均匀备用。
将生蚝壳洗干净把烤盘摆好。
把生蚝肉洗干净。
一个壳放一个肉。
拌好的蒜蓉放在生蚝肉表面。
放入烤箱中层。
出炉,完成。
补充人体所需的多种元素牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时
生蚝还含有维生素b12,这是一般食物所缺少的,维生素b12中的钻元素是预防恶性贫
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