删减版宫保鸡丁

步骤1/15

洗净去皮

步骤2/15

切丁

步骤3/15

切块

步骤4/15

鸡腿洗净

步骤5/15

去骨 （刀功垃圾~）

步骤6/15

把剃过骨的肉切成丁 大点也行 我这被我切小了

步骤7/15

葱姜蒜 干辣椒

步骤8/15

油锅加热 放姜 干辣椒和葱白 炒出香味

步骤9/15

加入切好的鸡腿肉 快速翻炒

步骤10/15

生抽~

步骤11/15

酱油~

步骤12/15

香菇块

步骤13/15

耗油~

步骤14/15

翻炒均匀后加入土豆胡萝卜块
翻匀后加水 忘拍照了
大火烧开后转小火
5分钟后加盐
再烧5分钟就能出锅了

步骤15/15

葱花加不加随意~