猪肚炒饼丝,吃起来真香
备材料
熟猪肚、千层饼、青瓜、辣椒均切丝,蒜头切碎
调味料混合待用
热锅,下油,爆香蒜粒
下猪肚丝炒香
下青瓜丝炒均匀
下调味料(猪肚丝与饼丝均有味的,调味料不要下太重)
下饼丝
所有丝类炒均匀,炒透
下辣椒丝,稍为翻炒下,就可以吃了
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