牛肉炖土豆

步骤1/11

买来牛腩肉放水里泡出血水

步骤2/11

捞出控干水分

步骤3/11

准备需要的食材

步骤4/11

油锅加热先放入花椒 八角 姜炒出香味再加入葱 蒜煸炒

步骤5/11

放入牛肉

步骤6/11

炒至变色

步骤7/11

加入生抽 料酒

步骤8/11

加入热水 大火煮开转小火撇去浮沫盖盖煮半小时

步骤9/11

加入土豆和胡萝卜 盐（可以任意选择食材）

步骤10/11

煮至汤汁收干 土豆软烂即可关火

步骤11/11

土豆和胡萝卜充分吸收肉汤的香味 来碗米饭浇点汤汁太美味啦