瘦肉调味料腌好,生粉盐油
食材盒,冬瓜切块,姜丝,小虾米
热锅下姜丝划开
放入虾皮即小虾米煎香
加入冬瓜
煮软,瓜肉变白
可以加点蔬菜,我加了小塘菜
怕饿,下了个面。加水没过食材,约1比2的体积。加盖焖煮3分钟。开锅
发现没放盐依然鲜甜
这图。迷之阴暗啊~面条用自家辣酱拌过,一碗好喝清甜的冬瓜瘦肉汤
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
把虾皮抓一把握在手里,张开手后如果虾皮没有支离破碎的,说明虾皮比较新鲜,质量好反
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