红烧鸡翅

步骤1/10

鸡翅洗净在鸡翅两面打两刀，淹时入味

步骤2/10

把鸡翅处理好，放入姜片，葱段，味极鲜酱肉，耗油，盐，这些调料不用多，六个鸡翅图中这些量就可以

步骤3/10

手抓匀静待半小时，中间再用手抓拌一次入味

步骤4/10

将淹好的鸡翅过水冲一下就行，沥干水分

步骤5/10

加油放入锅中煎至微黄，放入葱姜花椒，翻几次

步骤6/10

放入一些草菇酱油，少许，以便上色

步骤7/10

放入水，这个刚刚莫过鸡翅就ok

步骤8/10

大火烧开放糖

步骤9/10

小火煮，最后大火收汁

步骤10/10

我没有再加盐，依个人口味酌情再加点也可以，很不错，简单吧！