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双汁油焖大虾

小朋友爱吃茄汁油焖大虾，而宝爸则喜欢吃大大只的海虾，今天我经过海鲜摊，看到了这些大虾，宝爸就经不起诱惑，买了一些回来，所以我就做了份双汁油焖大虾，让大家吃得也乐哦

瑗瑗baby
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

双汁油焖大虾热量：113 千卡

脂肪：14.3克
蛋白质：16.55克
碳水化合物：52.28克

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食材主料/辅料

大虾 12只、番茄酱 20毫升、葱、姜料酒 20毫升、盐 2克、生抽 10毫升、姜片几片、蚝油 20毫升

双汁油焖大虾的做法步骤

步骤1/13

将大虾洗净去须去虾线
步骤2/13

然后加入葱姜料酒和盐腌制10分钟
步骤3/13

锅里倒入适量的油焖炸至酥香
步骤4/13

将炸好的虾捞起备用
步骤5/13

倒出多余的油，利用锅里的余油爆香姜片
步骤6/13

放入虾加入适量开水，挤入番茄酱
步骤7/13

加入蚝油，盖上锅盖焖煮至收汁，中间翻拌
步骤8/13

出锅前淋入少许生抽翻拌即可
步骤9/13

出锅
步骤10/13

完成
步骤11/13

鲜香美味
步骤12/13

好吃
步骤13/13

不错吧

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