一勺烩的肉丝炒饼

步骤1/9

所需食材，超市或菜市场主食柜台一般都有切好的烙饼丝卖，我这个是前天吃春饼剩下的，自己切了丝。

步骤2/9

圆白菜、瘦肉都切丝，葱姜蒜辣椒切碎。

步骤3/9

锅里适量油烧热，下葱姜蒜辣椒爆香

步骤4/9

下肉丝炒到变色

步骤5/9

下圆白菜丝，加盐和鸡精翻炒八分钟

步骤6/9

可以加少许老抽调色，不加也可以

步骤7/9

圆白菜完全炒熟入味后，最后把饼丝下进去翻炒五分钟

步骤8/9

好吃的肉丝炒饼就做好了

步骤9/9

趁热吃吧