广西的冬天很爱开玩笑,今天夏天明日冬天百变不嫌累。稍微不注意的先是小孩感冒咳嗽接着是大人。天气流感也就这么来到我家了。冰糖炖白萝卜去咳效果很见效,可不知道为什么买到的萝卜总是带苦不甜,只能炖冰糖枸己雪梨了。味道和止咳效果希望能同步,让我们家的病号们快点好起来……
把雪梨洗干净,切盖。挖洞放冰糖川贝和枸己。
填好后盖上雪梨盖,放高压锅压。不赶时间的可以用炖锅慢慢炖。我是高压锅了,节省时间。
高压锅喷气后换小火喷个10分钟,让雪梨软透。冰糖和川贝和梨的味道才能溶到一起。
起锅。
成品出来了,趁热吃才见效果。
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