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雪菜肉丝煎蛋面,经典的味道。

老杨的厨房80
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

雪菜 适量、 肉丝 适量、 面条 适量、 鸡蛋 适量、 香葱 适量、 适量、 干辣椒 适量、 八角 两个

雪菜肉丝煎蛋面的做法步骤

小窍门
这个菜简单,越回锅越好吃,一次多做点,每天早上拌面不错。
还有一种炒法,就是不腌肉,爆香葱姜蒜后就放肉,糖,蒸鱼豉油,啥的,然后再放雪菜,那样也好吃,但是肉不嫩。
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