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圣诞节马上就要到了,喜欢烘焙的小伙伴们已经开始做各种圣诞甜品了。圣诞树是圣诞节必须有的一样重要元素,如果用甜品来表达,我觉得甜甜圈最合适不过了。在制作甜甜圈的时候,需要切成大小不一的星星,因为这样更加有层次感,更像是一颗圣诞树。当然如果再加上一些应景的小雪人等等,圣诞树就会变得更加的可爱有趣。

承承妈咪私房烘焙37
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

高粉 250克、 砂糖 20克、 炼奶 50克、 牛奶 155克、 黄油 25克、 酵母粉 3克、 3克、 蛋清 1个、 糖粉 适量、 食用色素 适量

甜甜圈圣诞树的做法步骤

小窍门

1:以上配方可以做两颗圣诞树
2:甜甜圈直接的连接可以用巧克力棒插入,或者直接用糖霜也能粘住
3:因为现在是冬季,各地温差很大,所以发酵面团不能以时间来计算,最准确的方法是看面团的状态,上面的制作过程中有写

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