将莴笋去皮,用清水淋一下。
步骤2/7放在案板上切成粗一点的丝。
烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
步骤4/7接着,合入雪菜翻炒翻炒。
步骤5/7然后,搁点鸡精,
步骤6/7炒匀
步骤7/7出锅,装盘。
锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里红煸炒,炒出香味后略加鲜汤,
醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素c),是活性很强的还原物质,参与机体重
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