简洁酸辣土豆丝

土豆切丝~~
话说我切的土豆放了一会会发红，用水冲了一下又没了，这是为什么。

油热之后放姜蒜进去爆香
然后放土豆丝
翻炒十几下倒入辣椒酱
我用的是有点蒜蓉的那种辣椒，挺好吃的，而且还有辣味。

凳辣椒炒匀之后就把香醋到进去
多少就看个人喜好~反正我觉得到多点味道才能出来
再炒一会就能上桌了- -
剩下什么都没有啊哈哈哈哈，是不是很偷懒。