这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草,原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。
够味够量,清新爽口!
黄瓜拍碎,滚刀切块。
步骤2/9黄花菜洗干净用清水稍浸泡。
步骤3/9锅中烧开水放入黄花菜煮开。
煮好的黄花菜过冷开水或矿泉水沥干备用。
步骤5/9鱼腥草洗干净切成3cm左右的段,和黄瓜一起放入大碗中,撒上食盐。
步骤6/9放入辣酱,加适量的食醋。
步骤7/9将沥干的黄花菜放入。
步骤8/9充分搅拌后,静置10分钟左右以便充分入味。
入味后,装盘即可享用!
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